الجمعة، 27 نوفمبر، 2009

العيد العود...














السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.......


كل عام وأنتم بخير وإلى الله أقرب....


والله يبلغنا الحج العام المقبل اللهم آمين.......



...............



هذه التدوينه إهداء خاص لعمــــر أحمد عبدالمنعم.....


.........


العيد في الإمارات له طقوسه كما لأي بلد طقوس ..




في عيد الأضحى أو العيد العود كما نسميه ...


يكون الحال مختلفا عن عيد الفطر الذي يسمى أيضا بالعيد الصغير ....


فالعيد العود به الحج وتستمر أيامه أطول من العيد الصغير........


ترقبا للحجاج وهدايا الحجاج بالطبع ...


الأعلام ترفع على المنازل ليعلم الناس بأن لديهم...


في هذا المنزل حاجاً......


يبدأ يوم العيد باكرا في ساعات الفجر الأولى وقبل أذان الفجر...


تبدأ النساء بطبخ الطعام ....


وغالبا يكون لحم والبعض يعد الدجاج ....


من أشهر الأطباق الغوزي وهو عباره عن لحم مشوي وخلطه مكونه من....


الزبيب والعدس و الكاجو واللوز وبعض المنكهات وخبــز رقاق يغطيه ويزين بالبيض على جوانبه....


والبعض يستبدل الخبز الرقاق بالعيش ....


أو يكون مرقة لحم مع العيش الأبيض (الرز الأبيض)


فالعيش في الإمارات يطلق على الأرز...


وأيضا البرياني وهي أكله هندية الأصل ولكنها متواجده بقوه ايضا ...


ما أن تنتهي النساء من الطبخ حتى يبدأ التجهز للمصلى ....


ومن أهم الطقوس هي التطيب ..


سواء بالعطورات العربيه أو الفرنسيه ..


والأهم هو التطيب بالعود ودهن العود ....


وبالطبع أسعاره تكون مرتفعه كما هو معروف...


ومن المفضل عندي دهن العود السيوفي ...








يذهب الجميع لصلاة العيد من مختلف الأعمار .......


وبعد العوده يكون الأطفال قد لبسوا الجديد .....


كمايقال العيد على ماعاد...


أن يجب لبس الجديد في العيد لأنه يأتي كما عودته أن تستقبله


بالجديد....


والنساء والرجال على حد سواء يرتدون الملابس التقليديه ...


للرجل الكندوره والغتره والعقال .....





لنساء الثوب والمخور ويتزين بالذهب .....


البرقع هو مايلبس لتغطيت الوجه سابقا ॥


لا تجد سوى الكبيرات في السن الآن يلبسنه॥


في الصوره الثوب المصنوع من التلي ...


والبرقع...





المخور...


للأطفال الذكور الكندوره والتعصيمه وتسمى ايضا الحمدانيه...





للفتيات بالسابق كن يرتدين الملابس التقليديه كما في الصور ه أما الآن ممكن أن يبدلنه بالفستان....







والحناء لا بد من وجوده على أكف الفتيات والنساء ....


يختلف الحناء الآن عن السابق فلكل زمن نقوشه ..


يبدأ اليوم كما اسلفت باكرا جدا بعد المصلى يتم توزيع العيديه...


طبعا فئة الدرهم إنقرضت من العيديه ॥


الدرهم هو من يحمل نقشة الدله॥


النصف درهم هو من يحمل صورة منشآت ॥


والظبي لفئة الربع درهم ...



وبالتالي تختلف العيديه كلا حسب مقدرته ..


ويختلف أسلوب كل طفل في إنفاق العيديه


وخصوصا إذا جاء الوعد بزيارة دبي


.............


والكل يجتمع صباحا في بيت الجد والجده.....


ويزور الأهل والجيران بعضهم البعض ويتناولون الأطباق


المعروفه من غوزي أو برياني أو عيش ولحم॥


أو فريد ويسمى ثريد ايضا بحسب المنطقه


(وهو عباره عن خبز رقاق يشبع بمرق اللحم أو الدجاج )


خبز الرقاق..



وكذلك يعد الهريس ...


ويحلون بالحلويات منها القديمه مثل الخبيصه


(وتتواجد بنوعين نوع يعد بالطحين وهو ما أفضله ونوع بالسميد وهو جديد)




وأيضا يوجد خبز التنور الذي يأكل مع العسل والجبن


(وهو غير متوافر في كل المناطق )


والحلوى


والكيك والبيتيفور والبقلاوه....


والشوكولا ...


وتتواجد المكسرات وأيضا الفواكه....


ومن أهم ما يجب تواجده هو القهوه وهي تختلف


من بلد إلى آخر في الإمارات تكون أخف من القهوه المصريه


بكثير يضاف لها الهيل والزعفران وماء الورد أحيانا ...


وتكون أغمق من الصوره لونها يميل إلى البني الغامق...



وبالطبع يكون مجلس الرجال منفصل عن النساء


ويتواجد الأبناء لمساعدت أهلهم بإكرام الضيوف وصب القهوه لهم ....


يستمر هذا الحال حتى عودة الحجاج॥


بالسابق يطول الأمر أما الآن العوده ثالث أيام التشريق أو اليوم الذي بعده...


ومن ثم يبدأ إستقبال الحجاج


بإطلاق أعيره ناريه في الهواء ...


وزيارتهم وأخذ الهدايا لهم التي تختلف سابقا كان النثور


وهو عباره عن حلويات مخلوط معها دراهم


تنثر على الحاج ...


أما الآن يكون جلب حلويات ..


وقد يأتي أحد بالأغنام وهو دليل على أهمية الحاج وإكراما له ..


الخروج في العيد يكون بين الأقارب والأصغر يزور الأكبر ....


الملاهي والحدائق والمراكز التجاريه تزدحم بالناس والخيارات كثيره الآن ..


أما سابقا كنا نذهب للبحر أكثر من المراكز التجاريه ...


ونقوم بالشوي والأكل والسباحه ...


والأماكن المفتوحه...


كالبر أو الحدائق....


............


مهما يختلف العيد يظل مميزا لكل جيل لأنه رحمه من رب العالمين بنا....


..........


أعاده الله عليكم باليمن والبركات ....


هناك 56 تعليقًا:

علي محـمــــــد يقول...

ألسلام عليكم

كل عام وانت وكل اسرتك بخير يا بنت العم

هذا الموضوع يبغاله قعده لانه رائع وبصراحه انا قلت خليني اسبق هذي المره واخذ اول تعليق مع اني لسه ما كملت قرايته .. راح يكون لي تعليق ثاني عليه ان شاء الله

في أمان الله

sara يقول...

حبيبتي نهورة/
كل عام وإنتي ومن تحبين بألف خير وصحه وسلامه..
إنشاءالله يجي العيد الجاي وإنتي عندنا...
..........
تدوينه رائعه أعجبتني جداً..
بس عندي إستفسار على هالجمله..

((الأعلام ترفع على المنازل ليعلم الناس بأن لديهم في هذا المنزل حاجاً))

بصراحه المعلومه جديدة علي..ماأعرف هذي عادة قديمه عندكم..وهل مازالت موجودة..؟!

.............
بحفظ الله ورعايته,,

نهــــــــــار يقول...

علي محمــد....
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته....
وأنت بخير والعائله الكريمه بخير وسلامه...
وعساكم من عواده ...
....
عارفه إنك تاخذ وقتك بهالأمور ..
وخذ راحتك على الآخر ..
وسأكون سعيده للإجابه عن أي إستفسار...
.........
ومبارك التعليق الأول..
...
في حفظ الله..

نهــــــــــار يقول...

ســـاره ...
حبيبتي سارونه وإنتِ بصحه وسلامه والعيله وكل من يعز عليج ...
وعساكم من عواده الغاليه..
.....
اللهم آمين ....

.......
صحيح هي عاده ممكن نقول إندثرت ...
بس فيه ناس للآن تحب المظاهر القديمه ..
نفس حجيتنا طالبتنا بالعلم ....
وأن شاء الله بنلبي رغبتها رغم أن الكل بيضحك على العلم ...
إنه موضه جديمه بس المهم هي تفرح...
.....
في وداعت الله حبيبتي ...

حياة يقول...

عيدك مبارك وعساك من عواده

تحياتى

نهــــــــــار يقول...

حيـــاة....
وأنت بصحه وسلامه ...
وعساك من العيدين والفايزيين..
...
في امان الله

الغـــــدوف يقول...

سلمت الايادي التي أثرت العيد بهذه الكلمات عن عادات ومراسيم العيد في الإمارات

فعلا استمتعت

كل عام وانتي بخير
وكل أهل الإمارات

وكل أيامك أعياد ولحظاتك فرح وسعادة

أمنياتي الأجمل لقلبك الرائع

norahaty يقول...

الله يانــهار
خدتينا بجولة
حلوة معاك
وكمان جريتى
ريقنا بالاكل
الحلو دا:
انا شآآآآآآمة
ريحته من هنا بمصر:)
كل سنة وأنتِ والاسرة بألف خير

romansy يقول...

كل عام والمسلمين فى مصر والعالم الاسلامى بكل خير ومحبة وسلام لكل الانام

عيد اضحى سعيد

اعاده الله على الجميع بالامن والاستقرار

والسرور والتسامح

واحد من العمال يقول...

السلام عليكم

بعد قرائتى لتلك التدوينه شعرت وكأننى قضيت العيد على أرض الأمارات الفتيه وشاركت فى أحتفالاتكم بالعيد العود
وأكلت أيضاً الغوزى وحليت بالخبيصه
هكذا يكون التواصل نراكم وتروننا ونتشارك الأفراح والأعياد دون أن نتقابل

وكل عام وأنتِ بخير حال والى الله أقرب

سامر محمد عرموش يقول...

بسم الله الرحمن الرحيم

كل عام وانتم بخير والامة الاسلامية جمعاء

تقبلوا مروري الاول واسمحوا لي بالتجول في المدونة الطيبة والجميلة
تحياتي

جوجو يقول...

السلام عليكم

حلو البوست مميز قوى

كل سنة وانتى طيبة

تحياتى

cute.lavender يقول...

كل عام و أنتِ أسعد و أبهج و أنقى غاليتي ..

:)

بنت الشيوخ يقول...

يااااعيني صدق بوست مممتع
حيل استمتعت وانا اقراءه ربي يسعد قلبك ^^

المجاهد الصغير يقول...

السلام عليكم

كل سنه وانتم بخير

والسنه الجايه نعيد فى الاقصى

عيد سعيد

meme يقول...

كل عام وانتي بخير يارب

النور القريب يقول...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله مدونتج جميله
بالتوفيق يارب :)

عيدج مبارك وكل عام وأنتي بالف خير
ولأهل الأمارات كلهم

:)

أخوج: النور القريب

نهــــــــــار يقول...

الغـــدوف....
كل عام وأنتِ بخير وصحه وسلامه...
والمملكه بأمن وأمان...
....
كان الله في عونكم يا أهل الجنوب ...
....
جزيتِ خيرا على كلماتك الطيبه..
...
في أمان الله

نهــــــــــار يقول...

norahaty.........
وأنتِ بصحه وسلامه يا دكتوره..
ولا يهمك زورينا وأن شاء الله نذوقك كل الأكل ده وزياده..
...
...
في امان الله

نهــــــــــار يقول...

رومنـــسي....
اللهم آمين ..
اللهم آمين
اللهم آمين
.....
كل عام وأنت بخير أخي أحمد..
وعساك من عواده...

نهــــــــــار يقول...

واحد من العمال....
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...
الحمدلله أن وصلك هذا الشعور الراقي ...
الذي يجب علينا نحن المسلمين ككل الإحساس به لأننا إخوه ...
فكيف لأخ لا يعرف كيف هو عيد أخيه...
.......
كل عام وأنت بصحه وسلامه
وعساك من عواده...
...
في امان الله

نهــــــــــار يقول...

سامر محمد عمروش.....
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
وكل عام وأنت بصحه وسلامه وعساك من عواده...
أتمنى لك جوله ممتعه...
...
في أمان الله

نهــــــــــار يقول...

جوجو.......
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...
وأنتِ بصحه وسلامه يا عسل ...
...
دمتِ بخير

نهــــــــــار يقول...

cute.lavender.......
وأنت بخير وصحه وسلامه...
ومن العايدين والفايزين ....
وعساج من عواده الغاليه...
أسعدني مرورج..
..
في أمان الله

نهــــــــــار يقول...

بنت الشيوخ....
ويسعدك حبيبتي على هالمرور الحلو مثلك...
دمتِ بألف خير ...

نهــــــــــار يقول...

المجاهد الصغير....
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...
وأنت بصحه وسلامه...
وأنس وإخوته بخير ...
...
اللهم آمين ...
...
في أمان الله

نهــــــــــار يقول...

meme..........
وأنتِ بصحه وسلامه ...
وعساج من عواده..
...
بعدين إنتي ويينج من زمان ....
...
في أمان الله

نهــــــــــار يقول...

النور القريب......
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...
...
تسلم أخوي على الكلمات الطيبه والله يوفق الجميع لما يحب ويرضاه.,..
...
وأنت بخير وصحه وسلامه وعساكم من عواده يا أهل الكويت...
...
ومرحبابك دوم بالمدونه..
...
دمت بخير

norahaty يقول...

والله يانهـار
الله يجازيهم اللى
صنعوا الحدود والفواصل
بين البلاد العربية أولاً
ثم بين البلاد الأسلامية ثانياً
واخيراً بين دول العالم كلها
فالأرض لله سبحانه وتعالى.

اقصوصه يقول...

عسى ايامكم كلها عيد :)

Meme يقول...

نحن في ليبيا نسميه العيد الكبير هدا الاسم العامي
عموما سررت جدا لقراءة عادت اهل الامارات اللي ماكانش عندي فكره نهائيا عليها
كل سنة و انتي بألف خير و ينعاد عليك يارب

عاشق الجنة من الإخوان صلى على النبى يقول...

كل عام وكل اهل الامارات بخير
كل عام وانتي اللي اقرب وعلي طاعته أدوم
كل عام وانتم بخير
صلي علي النبي

اعشق فى الليل ضوء القمر يقول...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

تقبل الله منا ومنكم
كنت قادم للتهنأه بالعيد
لكنى وجدت يارب يفرح ايامك
جوعت كثير ههههههههه

انا بحب العود جدا
ولى اخ يعمل فى دوبى واتى من قريب قبل العيد و اتى لى بالعود ما اروعه لم يعجبنى عود مثله غير الذى يأتينى من الحرم
تقبل الله منا ومنك
تقبلى تحياتى

well يقول...

كل عام وانتى والامة الاسلامية بخير
تحياتى

نهــــــــــار يقول...

norahaty.......
الحمدلله على كل حال ...
ربما لخيره ..
ربما نحتاج لمثل هذه الضربات القويه لنتوحد...
....
في امان الله

نهــــــــــار يقول...

اقصوصه...
وايامج فرح وسرور الغاليه ..
وعساج من عواده...

نهــــــــــار يقول...

ميمي......
هلا ميمي هي نفس الشي يعني معنى كلمة العود الكبير ..
لما نقول لشخص كبير بالسن نقول عود بالسن ....
.....
الحمدلله أنك عرفتي ولو نبذه عن عاداتنا ...
....
وأنت والعائله بألف خير وعساكم من عواده...
...
دمتِ بخير

نهــــــــــار يقول...

عاشق الجنه من الإخوان...
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا...
.........
كل عام وأنت بصحه وسلامه ..
وعساك من عواده...
...
في أمان الله

نهــــــــــار يقول...

اعشق بالليل ضوء القمــر....
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...
كل عام وأنت بخير وصحه وسلامه...
......
حياكم الله في الإمارات ونذوقكم الأكل الإمارتي ....
.....
طبعا العود مميز جدا ...
وخصوصا إذا كان من نوعيه جيده ..
وبما أنه من دبي فأتوقع يكون عود هندي وهو معروف بتميزه...
وعود الحرم يكفي بركة المكان فيه
فلاشيء يضاهيه..
........
كل عام والأسره كلها بخير ...
...
في امان الله

نهــــــــــار يقول...

well..........
وأنت بصحه وسلامه....
وعساك من عواده...
...
في أمان الله

siraj يقول...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

كل عام وانتى بخير يا اختى نهار

اعجبني الادراج

مشاء الله عليك

Basil يقول...

كل عام وانتم بخير
والله يعطيج الصحة والعافية
على الموضوع والصور الحلوة

ahmed_k يقول...

كل عام وأنتم بخير يا نهار
وعساكم من عواده
والعيد تختلف مظاهر البهجة فيه من بلد لآخر
ولكن يظل القاسم المشترك بيننا هو الفرح والسرور بيوم شرعه الله لنا عيدا ومناسبة للترويح عن النفس وتبادل الزيارات وتقوية الأواصر بالتهنيئات

تقبلي أخلص تحياتي

نهــــــــــار يقول...

سيــــراج...
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...
جزيت خيرا ..
وكل عام وأنت بصحه وسلامه..
وعساك من عواده...

نهــــــــــار يقول...

بــاسل ....
جزيت خيرا أخي على كلماتك الطيبه..
وكل عام وأنت بصحه وسلامه وعساك من عواده...

نهــــــــــار يقول...

أحمــد _ك.....
عساك من العايدين والفايزين أخي أحمد..
ومرحبا بعودتك...
...
بالفعل مهما إختلفت المظاهر يظل الجوهر هو رحمة رب البريه بنا في هذه الأيام المباركه...
...
في أمان الله

Paris يقول...

كل عام و انتي بخير

الحلاوه و المكسرات و البقلاوه شي لابد منه في العيد :)

بس احنا الغوزي الي يسوونه ما يحطون فيه خبز رقاق بس برمضان ناكل رقاق و يكون مع شي مرق يعني

و قبل كانوا يلبسون بخنق و ثوب نشل الحين فساتين من عهدي يعني ما نلبس هالاشيا
و البحر شي لابد منه في عيد الاضحى

فراشة المرج يقول...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

تقرير رائع غاليتي
وليس بالغريب عليكـ

كل عام وانتي بخير غناتي

Tamer Nabil يقول...

كل سنة وانتى طيبة

وبخير وصحة وسلامة

ربنا يعود عليكى الايام دائما بالسعادة


مع خالص تحياتى

may يقول...

السلام عليكم

عيدك مبروك

تدوينة اعتبرتها سفيرة العيد فى دولة الامارات

ما شاء الله لا قوة الا بالله

يبدوا انى سازور بلادك باذن الله فى يوم من الايام

اعجبنى جدا ما وصفته لنا فى عيدكم

بنسبة للاكلة نحن فى ليبيا لدينا اكلة شبيها بها تسمى الفتات

ولنا طقوس تختلف بعض الشى عنكم فى طريقة تقديم الاكل وبعض التفاصيل

ابدعتى

ميووش

نهــــــــــار يقول...

بــاريس ....
وأنت بصحه وسلامه...
وعساج من عواده...
...
ومشكووره على المعلومات عن البحرين ..
نحن ما نختلف كثير في الجزيره العربيه ...
البخنق نسميه مخنق وموجود ...
والأطباق الخليجيه إختلافاتها بسيطه بس الطعم واحد..لا تحرمينا من املعلومات الحلوهعن البحرين ...
....
دمتِ بخير

نهــــــــــار يقول...

فراشة المرج...
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...
وأنتِ بصحه وسلامه غاليتي ....
وتسلمين على الكلمات الطيبه ...
..
دمتِ بخير

نهــــــــــار يقول...

تــامر نبيل...
وأنت بخير ...
ومن العيدين والفايزين..
...
دمت بخير

نهــــــــــار يقول...

مـــــي.....
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...
أيامج سعيده...
وعساج من عواده...
.......
جزيتي خيرا غاليتي على كلماتك الطيبه ...
.....
وحياج الله دوم في الإمارات ..
وأنا في إنتظارج...
......
بالطبع قد تختلف بعض العادات وطرق الأكل ولكن دوما نتوحد بمذاق العروبه والإسلام...
....
في أمان الله أختي ...

غير معرف يقول...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ِ
شكرا علي هذا الموضوع الذي شمل تقريباً جميع مظاهر العيد في الإمارات ( عدا الذبح ) واختلفنا انا وابي علي صورتك فهو يقول انك الموجودة اقصى اليمين المرتدية نظارة \O-O\ اما انا فأقول انك الثانية من ناحية اليسار
with my best wishes MaGic BoY عمر p:

نهــــــــــار يقول...

MaGic boy......
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...
welcome to my blog....
........
يسعدني ويشرفني وجودك في مدونتي ..
وسعدت كثيرا بأن اعجبك التقرير ..
بالفعل قد غفل عني موضوع الأضحيه ولكنه لا يختلف عن الأضحيه بمصر ...
يتم الذبح بعد الفراغ من صلاة العيد مباشره...
والخروف أو ايا كان ما سيضحى به موجود قبل العيد بعدة ايام..
...
بخصوص الجدل فأنت الرابح..
بالفعل الفتاة أقصى اليسار تشبهني في صغري ..
وهذه معلومه قد لا يعلمها الكثيرين ان إرتدائي لنظاره لم ياتي إلا بعد إنتهائي من الثانويه العامه..
ولم يستمر سوى 5 سنوات ولله الحمد..
وشكلي قريب جدا من الفتاة باليسار ..
........
يسعدني ان إكتسبت صديق محب لرياضه واللغات أيضا ...
....
عذرا لتأخري بالرد لإنشغالي بالحجاج
وودت ان ارد بتمهل وإسترسال لضيف مميز ..
.......
دمت في امان الله